L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Nous prenons soin de révéler la personnalité naturelle et particulière de chacun de nos cépages, nous respectons notre terre. Nous créons des Côtes de Gascogne, des Armagnacs, Eau de vie et Flocs de Gascogne qui reflètent l'empreinte du terroir du Bas-armagnac.
Perpétuellement, la nature inspire les évolutions du domaine. Notre impact sur l’environnement se veut le plus discret possible. C’est pourquoi, nous avons mis en place une gestion raisonnée du vignoble.
Dès la plantation de nos jeunes plants, nous sommes soucieux de la conduite naturelle de nos vignes. Afin d'améliorer les propriétés biologiques du sol, nous utilisons un paillage naturel de chanvre.
Nos techniques de vinification valorisent chacun de nos cépages. L'humilité, la curiosité, et le perfectionnement sont les valeurs qui animent le savoir-faire de Dimitri. Il aime parler de ses vins, sait être à l'écoute de ses clients, et s'intéresse constamment aux évolutions techniques et environnementales qui nous permettent de vous proposer des vins de qualité.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
"La recette d'un bon raisin est exigeante et la recette d'un bon vin est créative." - Dimitri Georgacaracos.
Katia, une passion nommée Armagnac. Elle est la chef d'orchestre de tout le cheminement extraordinaire de ce spiritueux ambré qui explose sous vos papilles. Elle vous prouvera que l'Armagnac est la plus moderne des vieilles eaux de vies. Entre deux éclats de rire avec Katia, vous verrez qu'on ne peut comprendre l'Armagnac que si l'on sait de quoi est faite l'âme des gascons : le partage et la convivialité.
L'Armagnac est une mesure de temps, un moment où on profite du temps qui passe. Autour d'un verre, le temps compte et s'écoule avec légèreté.
